Як зробити смачні ПП сирні панкейкі міні з бананом всередині рецепт простий сніданок.
Інгредієнти
КБЖУ на 100 грам (без доповнення)
~164,5/6,8/2,1/29,6
• 70 р. м’якого сиру
• яйце
• 25 р. рисового борошна
• 2-3 р. розпушувача
• 2 середніх банана (220 р.)
⠀
Соус:
• 25 р. молочного шоколаду (без цукру)
• 50-60 мл вершків 10%
ПП сирні панкейкі міні з бананом всередині покроковий рецепт
1. В ємність, додати яйце і м’який сир, збити віночком, додати борошно, розпушувач, перемішати до однорідності. ⠀ Банан нарізати на слайсы ~1 див. 👩🏼🍳Банани повинні бути стиглими, також краще купувати рівні банани, тоді панкейкі точно вийдуть красивими і однаковими, але це справа естетики, смак від цього ніяк не постраждає🤫 ⠀
2. Кожен слайс банана занурити в сирну суміш і обсмажити на сковороді (без додавання олії) на малому вогні під кришкою ~2 хвилини з обох сторін, щоб банан повністю пропікся і став м’яким. ⠀
3. Для соусу в мікрохвильовці розтопити шоколад, додати гарячі вершки, перемішати віночком. ⠀ Доповнювати панкейкі можна чим завгодно, наприклад, топінгом, медом або карамеллю. ⠀ Приємного аппетита!
