Ліниві вареники з вишнею простий рецепт. Я обожнюю все, що пов’язано з сиром: сирники, запіканки, вареники і зовсім недавно спробувала їх лінивий варіант. З вишнею – чудово!
Інгредієнти
На 2 порції:
▫️200 гр сиру
▫️2 ст. л. борошна з гіркою, у мене рисова
▫️1 ст. л. цукру
▫️Щіпка солі
▫️1 жовток
Ліниві вареники з вишнею покроковий рецепт
1. Змішуємо всі інгредієнти до однорідної тесту. Присипаємо стіл борошном, формуємо ковбаску 2,5-3 см в діаметрі і нарізаємо на шматочки завтовшки 1 див Робимо поглиблення пальцем.
2. Відварюємо вареники у киплячій підсоленій воді 4-5 хвилин, поки вони спливуть і злегка надуются.
3. Нагріваємо вишню з цукром 5-10 хвилин. Викладаємо вареники, а зверху вишню.
Відео рецепт 👇
