Приправа на зиму з часником і зеленню: петрушкою та кропом

найпростіша і смачна приправа, зроблена своїми руками 🌿 Підходить до всього: і до перших, і до других страв, до салатів і просто овочів) Приправа на зиму з часником і зеленню: петрушкою і кропом простий рецепт.

Інгредієнти

🔸 1 пачка солі (1 кг);
🔸 2-3 головки часнику;
🔸 великий пучок улюбленої зелені (у мене петрушка і кріп).

Приправа на зиму з часником і зеленню: петрушкою і кропом покроковий рецепт

1. Моєму зелень і викладаємо на рушник просушитись, дрібно ріжемо часник, потім ріжемо зелень і все змішуємо з сіллю. Ретельно перемішуємо і залишаємо сушитися, періодично перемішуючи. Всі! ⠀

2. Взимку така приправа йде на ура! Одна з моїх улюблених, плюс хмелі-сунелі звичайно 😁 А ви робите приправи будинку? Знаю, що багато сушать цибулю, часник, моркву, перець і виходить 👌 ⠀

3. P. s.: зараз я додала лише петрушку, кропу влітку насушила, додам його пізніше, коли всі высохнет.

Відео рецепт 👇