Пиріг із заварним кремом і фруктами

Швидко, просто і не ймовірно смачно… Як зробити Пиріг із заварним кремом і фруктами простий рецепт в духовці. А якщо раптом будинку немає йогурту… використовувати вершки. Злегка збийте їх і додайте в тісто замість йогурту (в цей раз я зробила саме так).

Інгредієнти

Тісто:
✔️150г Борошно
✔️80г Цукор
✔️60мл Раст.масло
✔️80г Йогурт
✔️1 Яйце
✔️8г Розпушувач

Крем:
✔️1 Яйце
✔️Молоко 250г
✔️60г Цукор
✔️15г Кукурудзяний крохмаль

Пиріг із заварним кремом і фруктами покроковий рецепт

1. Приготуйте заварний крем і остудіть. Збийте Яйце з цукром, олією, йогуртом.

2. Додайте просіяне борошно і розпушувач. Викладіть тісто у форму для випічки 18см круглу або 20х20.

3. За допомогою кондитерського мішка викладіть заварний крем. Випікайте при 180 градусах 25 минут.