Пиріг равлик з лаваша з сиром в духовці

Усім ненависникам замішувати тісто – готувати обов’язково😉 Просто. Швидко. Смачно👌 Як зробити Пиріг равлик з лаваша з сиром в духовці рецепт простий і швидкий.

Інгредієнти

КБЖУ на 100 г: 138/11/4/12

на форму 16 см:

🔸Лаваш тонкий – 1 лист (~150 г)
🔸Сир (у мене 5%) – 300 г
🔸Яйце – 1 шт
🔸Ягоди – 100 р.
🔸Підсолоджувач

Заливка:
🔸Молоко – 100 мл
🔸Яйце – 1 шт

Пиріг равлик з лаваша з сиром в духовці покроковий рецепт

1. Лист лаваша розрізати вздовж на 2 частини. Змішати сир, яйце і підсолоджувач. (*Якщо сир сухий – покладіть ще 1 яйце або 2 ст. л. сметани)

2. Сир викласти на лаваш, зверху ягоди. Згорнути в трубочку і щільно укласти у форму по колу, формуючи «равлика».

3. Збити молоко з яйцем і залити равлика. Проткнути виделкою в декількох місцях і відправити в духовку при 180 градусах на 35 хв. Охолодити. Дістати з формы.