Торт Кавярня з вареним згущеним молоком на сметанних коржах

Торт Кав’ярня з вареним згущеним молоком на сметанних коржах простий рецепт.

Інгредієнти

Тісто:
5 яєць
300 г цукру
200 г вершкового масла
300 г сметана
30 г рослинного масла
1 ч. л. сода
250 г меленого горіха(волоського)
350 г борошна

Крем:
250 г вершкового масла
300 р вареного згущеного молока
Щіпка ваніліну

Просочення:
150 г молока
1ч.л. кориця
2ст.л. коньяку

Торт Кав’ярня з вареним згущеним молоком на сметанних коржах покроковий рецепт

1. Тісто:
Збиваємо яйця з цукром 3 хв. і поступово додаємо інші інгредієнти, як на відео. В кінці додаємо подрібнений горіх і перемішуємо лопатой.

2. Тісто розділяємо на дві рівні частини і наливаємо у форму (у мене 30*36). Відправляємо в розігріту духовку на 22-25 хв. до готовності (перевірити зубочисткою).

3. В кінці посипати меленим кофе.

Відео рецепт 👇