Сирні маффіни у формочках з малиною

Як смачно зробити Сирні маффіни у формочках з малиною простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Простий рецепт сирних мафінів з ягодами. Я використовувала малину, Ви можете спробувати з будь-якими ягодами на свій розсуд. Мафіни готують в попередньо розігрітій духовці при 180 °С. Заздалегідь викладіть у форму для мафінів паперові або силіконові форми для випічки.

Інгредієнти

Сир 5% – 250г.
Яйце – 2шт.
Цукор – 150г.
Вершкове масло – 100г.
Борошно – 200г.
Розпушувач – 1ч.л.
Сіль – 0,5 ч. л.
Ванільний цукор – 1 год.л.
Цедра лимона – 1ч.л.
Малина.

Сирні маффіни у формочках з малиною покроковий рецепт

1. Беремо сир додаємо цукор і два яйця. Подрібнюємо все блендером. Додаємо борошно. Додаємо розтоплене вершкове масло. Розпушувач, ванільний цукор, сіль і цедру лимона для аромату, добре перемешать.

2. Викладаємо у форми для мафінів. Зверху кладемо малину і накриваємо все рештою тестом. Випікаємо 40 хвилин при 180° З допомогою дерев’яної шпажки мафіни можна перевірити на готовность.

3. Коли мафіни охолонуть, їх можна присипати цукровою пудрою. Спробуйте приготувати і діліться результатом

Відео рецепт 👇