Як смачно зробити Пиріг з м’ясом і картоплею простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
🌹Борошно-380 гр
🌹Молоко-150 мл
🌹Сухі дріжджі-1,5 ч. лож
🌹Цукор-2 ст лож
🌹Сіль-1 ч. лож
🌹Рослинне масло-2 ст. лож
🌹Яйця-2 шт.
🌹Для змащування 1 жовток +1.ч.лож води.
Для начинки:
🌹М’ясо-400 гр(перемолоти)
🌹Картопля-4/5 шт(нарізати кубиками дрібно)
🌹Вода-30 мл
🌹Цибуля-3/4 шт
🌹Сіль-за смаком
🌹Запашний перець за смаком.
Пиріг з м’ясом і картоплею покроковий рецепт
1. Замісимо тісто, молоко повинно бути теплим, додамо до нього цукор і дріжджі (Залишимо опару на 10 хвилин для активації дріжджів)
2. Далі додамо всі інгредієнти, перемішати і додамо борошно через сито.
3. Тісто відправимо відпочивати на годину в тепле место.
4. І збираємо пиріг як показано на відео!
Відео рецепт 👇
