Пиріг з сиром, помідорами і кабачком з листкового тіста

Як зробити смачний домашній Пиріг з сиром, помідорами і кабачком з листкового тіста в духовці рецепт. Дуже люблю прості рецепти з доступних продуктів. А то буває читаєш рецепт і біжиш в Гугл дізнатися з чого ж його робити треба 😁.

Інгредієнти

Листкове тісто 1пласт
Сир Сіртакі 200 гр.
Яйце 1 шт.
Цукіні або молодий кабачок 1 шт.
Помідор 1шт (або жменю черрі)

Пиріг з сиром, помідорами і кабачком з листкового тіста покроковий рецепт

1. Сіртакі змішуємо з яйцем і перемішуємо. Тісто злегка розкачуємо і кладемо на пергамент.

2. Цукіні і помідори нарізаємо дуже тонкими кільцями (у мене великий помідор тому я нарізала півкільцями). Пергамент з тестом переносимо на противень.

3. Викладаємо яєчно-сирну масу, зверху кладемо цукіні і помідори чергуючи их.

4. Перчимо. Солити не потрібно. Випікаємо 20 хвилин при 180 гр. і з’їдаємо поки не остыл.