Початок масляного тижня і я до вас з рецептом пишні оладки без яєць з кокосом.
Інгредієнти
Кефір або ряжанка 200 мл
Сіль щіпка
Кокосова стружка 1,5 ст л
Борошно 150 гр
Цукор 1,5 год л
Сіль щіпка
Сода 0,5 год л
(цукру краще не додавати, а просто посипати їх потім пудрою і подавати з улюбленими топінгами)
Можна робити і без стружки
Пишні оладки без яєць з кокосом покроковий рецепт
1. В кефір кімнатної температури додаємо сіль, цукор, стружку кокоса. Просіваємо борошно, перемешиваем.
2. В кінці соду, швидко перемішуємо і залишаємо хвилин на 20, після цього вже не мешаем.
3. Смажимо на невеликому вогні на достатній кількості розігрітого масла.
4. І щоб вбрався зайвий жир, перекладаємо на суху серветку їх. Як охолонуть-посипаємо пудрой
