Кабачкові оладки з сиром на сковороді

Як смачно зробити Кабачкові оладки з сиром на сковороді простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Кабачок на кето – універсальний овоч. З нього можна приготувати і локшину і кекси. Ловіть рецепт пиріжків з сиром. Начинка може бути будь – бекон, куряче м’ясо, сир або всі разом

Інгредієнти

🥐Кабачок м’якоть – 200-250г
🥐Яйце – 2 шт
🥐Псиллум – 20г
🥐Сир твердий – 100г
🥐Сіль, перець – за смаком
🥐Олія для смаження

Кабачкові оладки з сиром на сковороді покроковий рецепт

1. Кабачок почистити і натерти на дрібній тертці, рідину віджимати не потрібно. Додати два яйця, посолити, поперчити і перемішати. Всипати псиллум, перемішати і дати постояти 10 минут.

2. Сир натерти на дрібній тертці. Можна до начинки додати дрібно порізану зелень. Розігріти сковороду, додати масло. В середину сковороди викласти дві столові ложки тесту, розрівняти в блинчик.

3. Коли млинець схопиться на край викласти начинку і накрити іншою стороною млинчика. Притиснути лопаткою, запечатуючи краю. Обсмажити з двох сторін до готовности.

Відео рецепт 👇