Як смачно зробити простий рецепт покроковий в домашніх умовах швидко. Швидкі Пишні яблучні пиріжки без дріжджів. Подейкують, що вони турецькі) не беруся стверджувати, але те, що обалденно смачні – факт! Тісто ніжне, а начинка може бути будь-яка. Готувати дуууже швидко!
Інгредієнти
Тісто
Йогурт 60 р
Молоко 30 мл
Білок 1
Цукор 1 год л (я не додавала)
Борошно 180 р
Розпушувач 1ч л
Розм’якшене масло 50 г
Щіпка солі
Начинка
Яблуко 1 шт
Лимонний сік 1 ст л
Мед 1 год л
Спеції для пирога (за бажанням)
Для покриття
Яєчний жовток 1
Молоко 1 ч. л.
Пишні яблучні пиріжки без дріжджів покроковий рецепт
1. Змішати всі сухі інгредієнти. Додати молоко, йогурт, білок. Перемішати. Додасть масло і замісити тісто. Якщо потрібно, додати ще борошна. Але тісто має бути эластичным.
2. Загорнути в плівку і прибрати в холодильник, поки готується начинка. Для начинки змішати натерте яблука, мед, чик лимона і спеції. Перемешать.
3. Тісто розділити на 6 частин, кожну розкачати і сформувати пиріжки, як показано на відео. Змастити жовтком і випікати 20-30 хв при 180 гр.
Відео рецепт 👇
