Пишний, м’який і дуже, дуже смачний десерт. До речі не черствіє протягом декількох днів 👍 Настійно рекомендую спробувати. Як приготувати смачний і пишний ягідно сирний кекс з чорною смородиною рецепт простий.
Інгредієнти
Борошно – 300 гр.
Сир – 280 гр.
яйця -3 шт.
Цукор – 180 гр.
Вершкове масло – 150 гр.
Ванільний цукор
Розпушувач-12 гр.
ягоди ( у мене смородина) -100 гр.
Пишний ягідно сирний кекс з чорною смородиною покроковий рецепт
1. З’єднайте масло кімнатної температури з цукром і збити . Додати сир і збити до однорідної маси. Далі додати яйця по одному і добре перемішати. Додати борошно і разрыхлитель.
2. Перемішати лопаткою до густої, в’язкої однорідної маси. Всипте ягоди і акуратно вмішайте їх в тісто лопаткою, щоб не пошкодити. Тісто вийшло густе, м’яке, тримає форму і добре тримається на лопатке.
3. Випікати в розігрітій духовці при 180 градусах приблизно 50-60 хв. Готовий кекс остудити і вийняти з форми, Прикрасити по желанію 🥰
Відео рецепт 👇
