Як смачно зробити Рулети з курячого філе з сиром в духовці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
🔸~500 гр. курячого філе+ сіль
⠀
🔸4 яйця
🔸1/2 ч. л. солі
🔸зелень
🔸4 ст. л. панірувальних сухарів
🔸4 ст. л. пармезану
⠀
🔸м’ясна нарізка
🔸100 гр. сиру
🔹панірувальні сухарі
🔹1-2 ст. л. оливкової олії
Рулети з курячого філе з сиром в духовці покроковий рецепт
1. Куряче філе тонко нарізаємо, за необхідності можна злегка відбити. Окремо змішуємо яйця, сіль, зелень, панірувальні сухарі, пармезан. Якщо яйця великі, то можна взяти 3 або якщо маса вийшла рідкуватий, то додати трохи більше сухарів і сиру або 1 ст. л. муки.
2. На пергаментний папір викладаємо філе як на відео, підсолюємо. Зверху розподіляємо масу, м’ясну нарізку і тертий сир. Звертаємо в рулет.
3. З усіх боків присипаємо панірувальними сухарями і злегка поливаємо оливковою олією. Загорнути в пергамент і відправляємо в розігріту до 220° духовку ~35 хвилин. Даємо трохи охолонути і нарезаем.
Відео рецепт 👇
