Як смачно зробити Салат в сирній кошику простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
📍сир пармезан – 150 гр
📍салатний мікс (тоскана) – 1 уп.
📍курка копчена – 2 ніжки
📍хліб для сухарів
📍копчена паприка
📍оливкова олія
📍сіль
📍майонез
📍гірчиця діжонська
Салат в сирній кошику покроковий рецепт
1. Для приготування кошиків з пармезану необхідно сир натерти на дрібній тертці. Розігріту сковорідку викладаємо дві столові ложки натертого сиру і трохи розрівнюємо. Підсмажуємо з обох боків до рум’яного кольору після чого перекладаємо у форму для капкейків і придавлюємо склянкою, тим самим отримуємо форму корзинки.
2. Придавлюємо сир максимально акуратно щоб зберегти гарну рівну форму кошику. Для приготування сухарів з білого хліба відрізаємо скоринки і нарізаємо його на дрібні квадрати, після чого перекладаємо в глибоку ємність поливаємо оливковою олією, посипаємо копченої паприкою і сіллю. Все добре перемішуємо. Запікаємо в духовим шафі при температурі 200° 5 – 7 хвилин. Все залежить від вашої духовці слідкуйте за тим щоб хліб не згорів. У курки обрізаємо м’ясо і нарізаємо його на дрібні квадраты.
3. Для заправки змішуємо майонез і діжонська гірчиця. Змішуємо салат: в глибоку ємність перекладаємо листя салату, у мене це мікс тоскана, додаємо курку, сухарики і заправляємо його заправкою. Акуратно перемішуємо щоб соус рівномірно розподілився в салаті. Далі порційно перекладаємо салат в кошички з пармезану і зверху посипаємо натертим пармезаном. смачний салат з незвичайною подачі готовий. Приємного апетиту!
Відео рецепт 👇
