Як смачно зробити Салат з буряка, маринованих огірків і цибулею простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
2-3 запеченої буряка або відвареної,
1-2 маринованих огірка,
1 великий цибулю,
1/2 ч ложки цукру,
1-2 зубчики часнику,
петрушка,
сіль, чорний перець за смаком,
зерна граната і волоський горіх за бажанням, з ними салат стане ще смачніше і корисніше,
для заправки сметана або майонез, або рослинну олію.
Салат з буряка, маринованих огірків і цибулею покроковий рецепт
1. Цибулю обсмажити на рослинному маслі до золотистого кольору. Додати цукор, таким чином ми карамелізуем його. Цибуля стає набагато смачніше і красивіше! Зверніть увагу на цей момент в приготуванні!
2. Буряк запекти в духовці загорнувши у фольгу або відварити. Протерти на великій тертці або на корейській тертці. Додати всі інгредієнти і заправити за бажанням сметаною, майонезом або маслом.
3. Салат хоч і простий, але дуже смачний і за своєю родзинкою у вигляді карамелізованого лука. Обов’язково спробуйте, він Вам напевно сподобається!
Відео рецепт 👇
