Салат з буряком, апельсином і сиром

Салат з буряком, апельсином і сиром простий рецепт. Хлопців всім привіт 👋 , сьогодні поділюся з вами рецептом річного вишуканого салату. На приготування якого піде всього максимум 10 хвилин. Обов’язково всім рекомендую приготувати, готується дуже просто, але зі смаком – повний захват 🤩.

Інгредієнти

🔹Рукола – 100 гр
🔹Буряк – 2 шт ( не великі)
🔹Апельсин – 1 шт
🔹Козячий сир – 100 гр
🔹Кедрові горішки – 30 гр

Заправка:
🔹Рослинна олія – 2 ст. л
🔹Мед – 1ч.л
🔹Бальзамічний оцет – 1 ст. л
🔹Сіль і перець- за смаком

Салат з буряком, апельсином і сиром покроковий рецепт

1. Запечену буряк очищаємо і крупно нарізаємо. Апельсин очистити, знімаємо плівочку і нарізаємо на великі шматочки. Сир нарізаємо на слайсы.

2. Змішуємо всі інгредієнти для заправки. На тарілку спочатку викладаємо листя рукколи, потім шматочки буряка і апельсина.

3. Розподіляємо сир, поливаємо соусом і посипаємо кедровими горішками. Всім хто буде готувати бажаю приємного аппетита.

Відео рецепт 👇