Салат з гарбузом, куркою, сиром фета і горіхами

Як зробити смачний Салат з гарбузом, куркою, сиром фета і горіхами рецепт простий. Оень у мене завжди асоціюється з гарбузом 😍 і я обов’язково що-небудь з нею готую. Сьогодні хочу поділитися з вами обалденным рецептом салату з запеченої гарбуза, пооучилось як у ресторані. А діти сказали, що навіть краще.

Інгредієнти

✅ 200 г очищеної гарбуза
✅ 400 г філе (курка/індичка)
✅ пучок листового салату
✅ 200 р сиру фета
✅ будь-які горіхи (у мене кешью і кедрові)
✅ суміш сухих трав за бажанням

Для заправки:
✅ 1 ст л оливкової олії
✅ 1 год л меду
✅ 1 ч л лимонного соку

Салат з гарбузом, куркою, сиром фета і горіхами покроковий рецепт

1. Філе відбити, посолити і посипати будь-якими спеціями, обсмажити з двох сторон.
2. Гарбуз нарізати кубиками, запекти у змащеній формі при 200 градусах 20-30 минут.
3. Сир фету нарізати кубиками, листя салату порвати руками, змішати інгредієнти доя заправки.

Відео рецепт 👇