Як смачно зробити Салат з гребінцями і руколою простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
* гребінці 250 р
* рукола/мікс салату
* помідори черрі
* мандарин
* пармезан
Для соусу
* оливкова олія 2 ст. л
* бальзамічний оцет 0,5 ч. л
* мед 0,5 ч. л
* сіль, перець
Салат з гребінцями і руколою покроковий рецепт
1. Гребінці потрібно помити, просушити добре а потім обсмажити на вершковому маслі разом з часником по 1 хвилинки з кожного боку.☝🏻Додаємо сіль і перець за смаком.
2. Для соусу з’єднуємо оливкова олія, бальзамічний оцет (можна і без нього), сіль, перець і мед. На відео приготований соус на кілька порцій.
3. До руколі додаємо помідори черрі, соус і перемішуємо. Потім перекладаємо на тарілку. Зверху викладаємо смажені гребінці, часточки мандарина і натираємо пармезан.
Відео рецепт 👇
