Салат з помідорів і хурми

Як смачно зробити Салат з помідорів і хурми простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Салат з томатами, хурмою і страчателлой. Це якийсь вибух фарб, смаків і текстури! Як іноді все-таки корисно пограти зі складом! Отже, у нас будуть соковиті з невеликою кислинкою томати, сладчайшая і в’язка хурма, хрусткі перці, пікантний цибуля + ароматна кінза і ніжна вершкова страчателла! До речі, якщо ви її не знайдете, то взагалі не переживайте! Сміливо міняйте її на моцарелу або буррату! Головне, щоб ці сири були в розсолі. Інакше, ніжними і таящими в роті їх не назвеш! До речі, відмінний варіант красивого і ефектного страви на святковий стіл!

Інгредієнти

Помідори 3шт
Хурма хакі 1/4 частина
Перець солодкий 0,5 шт
Лук червоний/білий солодкий на смак
Кінза пучок
Страчателла 1 уп
Кедрові горішки для прикраси
Нерафінована оливкова олія
Бальзамічний соус

Салат з помідорів і хурми покроковий рецепт

1. Помідори і перець нарізаємо середніми шматками. Хурму дрібніші. Цибулю зовсім тоненькими полосочками.

2. Викладаємо все в тарілку з бортиками. Додаємо кінзу. Солимо, поливаємо оливковою олією. Перемішуємо. По середині робимо поглиблення. У нього викладаємо сыр.
3. Посипаємо кедровими горішками. Збризкуємо оливковою олією. І трохи поливаємо бальзамічним соусом.

Відео рецепт 👇