Даю рецепт сендвіча з песто і куркою. Сніданки моє все і після улюблених сирників йдуть різні сендвічі. Тут я вже ділилася рецептами класних сендвічів, даю ще один. Сендвіч з куркою і песто простий рецепт.
Інгредієнти
(на 2 порції):
Хліб білий – 4 скибки
Моцарелла тверда – 2 слайсу (можна взяти будь-молодий сир, наприклад, сулугуні)
Шинка з курки – 1 шт (або просто приготовлена куряча грудка)
Помідор – 1 шт
Соус песто – 4 ст л
Вершкове масло – 50 гр
Сендвіч з куркою і песто покроковий рецепт
1. Кожен шматочок хліба змащуємо з одного боку песто. Зверху песто на один шматок викладаємо: сир, тонко нарізаний помідор, курку. Всередину я додала ще трохи зелені і все це накрила іншим шматком хлеба.
2. Викладаємо сендвіч на гарячу сковорідку на середньому вогні. Додаємо пару ложок води і накриваємо кришкою. Чекаємо пару хвилин поки випарується вода і додаємо половину вершкового масла.
3. Воно дасть красиву і хрустку скоринку. Чекаємо ще кілька хвилин, перевертаємо і робимо все ті ж маніпуляції з другою стороною: вода, кришка, пару хвилин, масло і ще пару минут.
