Як смачно зробити Шоколадні мафіни простий рецепт покроковий в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Яйця-2 шт.
Цукор-200 гр
Сметана 20-25%-2 ст. л
Молоко-120 мл
Рослинне масло-120 мл
Борошно-240 гр
Какао-40 гр
Розпушувач-1 ч. л
Сода-1 ч. л (без гірки)
Сіль щіпка
Шоколад-100 гр
Шоколадні мафіни покроковий рецепт
1. Все з’єднуємо в чаші і все гарненько перемешиваем.
2. Розподіляємо тісто по формочках (капсули повністю не заповнюємо, оскільки тісто збільшитися в розмірі під час випікання). В кінці можна посипати шоколадом або орехами.
3. Випікаємо в заздалегідь розігрітій духовці 180С 6 хвилин, далі 150 С 15-20 хвилин. Орієнтуйтеся по своїй духовці!
Відео рецепт 👇