Шоколадні млинці на молоці з какао і ганашем

Шоколадні млинці на молоці з какао і ганашем простий рецепт.

Інгредієнти

Млинці:
Молоко-500 мл,
Яйця-4 шт.,
Цукор-2 ст. ложки,
Гаряче молоко -500 мл,
Борошно-10 ст ложок,
Какао – 2 ст. л.,
Сода – 0,5 ч. л.,
Сіль – щіпка,
Ваніль-за смаком.

Робимо ганаш.
Вершки – 100 мл,
Шоколад – 300гр.

Шоколадні млинці на молоці з какао і ганашем покроковий рецепт

1. Млинці:
Збиваємо всі інгредієнти(можна блендером) і тільки в самому кінці додаємо гаряче молоко!
2. Ганаш.
Відправляємо вершки з шоколадом в мікрохвильовку!
3. З’єднуємо млинці розтопленим шоколадом. Приємного аппетита!