Смажене м’ясо з перцем в томатному соусі на сковороді простий рецепт. Всім привіт моя маленька інста сім’я… Сьогодні приготувала смачний обід і вирішила поділиться з вами.
Інгредієнти
✅500-600 гр м’ясо
✅2 шт Цибулі
✅2-3 зубчики часнику
✅1 ст томатної пасти
✅200 г томатного соку
✅1 год л червоного перцю (меленого)
✅1 год л чорного перцю (меленого )
✅сіль за смаком
✅1/4 год л цукру
✅1/4 ч л кмину
✅700 мл води (соусу)
Смажене м’ясо з перцем в томатному соусі на сковороді покроковий рецепт
1. В сковороді з маслом підсмажуємо м’ясо з двох сторон.
2. У цьому ж олії підсмажуємо цибулю, часник додаємо пасту, томати, м’ясо, сіль цукор спеції, соус і лавровий лист потім накрити крышкой.
3. Після зменшуємо сковороду і варимо 2 години на повільному вогні. Соус повинен стати темним …
4. Можна подавати картоплею, рисом, макаронами …. Всім приємного апетиту 😋
Відео рецепт 👇