Ситний вечеря з мяса і картоплі за 30 хвилин

Як смачно зробити Ситний вечеря з м’яса і картоплі за 30 хвилин простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.

Інгредієнти

М’ясо (шия) – 500 гр
Картопля великий – 3 шт
Цибуля – 1 шт
Морква – 1 шт
Часник – 2 зуб
Сіль
Перець
Зелень за бажанням

Ситний вечеря з м’яса і картоплі за 30 хвилин покроковий рецепт

1. М’ясо нарізаємо тонкою соломкою і обсмажуємо на рослинному маслі насильним вогні приблизно 7 хвилин. Після цього м’яса прибираємо в окрему ємність і мою сковорідку. На сковороду наливаємо олію і перекладаємо нарізаний брусочками картопля а також цибулю і морковь.

2. Обсмажуємо і не забуваємо часто помішувати, щоб не пригоріло. Смажимо 15 хвилин після чого додаємо попередньо обсмажену свинину, дрібно нарізаний часник, сіль і перець, а також можна додати будь-які ваші улюблені приправи і зелень.

3. Все перемішуємо накриваємо кришкою, прибираємо з вогню і даємо настоятися 15 хвилин. Смачний і ситний вечеря готовий приємного апетиту!

Відео рецепт 👇