Смажені пельмені з курячим фаршем китайські простий рецепт на сковороді 🥟🔥
Інгредієнти
Начинка:
Курячий фарш -500гр
Сіль, чорний мелений перець
Зелена цибуля-1 пучок
Морква -1шт
Соєвий соус-1ст.л
Рослинне масло-2ст.л
Тісто:
Вода -1 стакан
1-яйце
Сіль
Борошно – туге тісто
Соєвий соус до пельменів, можна додати кунжутне насіння 👌
Соєвий соус завжди розбавляю з водою 1:1
Смажені пельмені з курячим фаршем китайські покроковий рецепт
1. Тісто замішуємо круте і прибираємо в холодильник на пів години. Тим часом готуємо начинку, у фарш додаємо дрібно нарізану цибулю і моркву, все те, що вище перелічене начинку.
2. Формуємо пельмені як на відео або за бажанням, форма ліплення не впливає на вкус.
3. Обсмажуємо пельмені на рослинному маслі з одного боку, заливаємо водою і тушкуємо під кришкою хвилин 15 і 🥟 готові ✅
4. Подавайте гарячими, це смачненько друзі!
Відео рецепт 👇
