Сирна запіканка з гарбузом Зебра в духовці простий рецепт. Готується дуже просто і всього 15 хвилин, запіканка з гарбуза.
Інгредієнти
для сирного шару
1. Сир 5% – 400 гр.
2. Йогурт натуральний – 140 гр.
3. Яйце – 2 шт.
4. Борошно – 3-4 ст. л. з гіркою
5. Ванілін – 4 гр.
6. Цукор – 130 гр.
7. Молоко – 50-100 мл
⠀
з гарбузового шару
1. Гарбузове пюре – 500 гр.
2. Яйце – 2 шт.
3. Цукор – 130 гр.
4. Борошно 3 -4 ст. л.
5. Цедра одного апельсина
Сирна запіканка з гарбузом Зебра в духовці покроковий рецепт
1. Для сирного шару змішуємо всі інгредієнти і пробиваємо блендером. Маса не повинна бути густою, тому поступово додайте молоко і дивіться на консистенцию.
2. Для гарбузового шару також змішуємо всі інгредієнти і пробиваємо блендером.
3. У форму викладаємо по 2. ст. л. чергуємо спершу сирний, потім гарбузовий шар. Відправляємо в розігріту духовку до 180 ºC на 40 хв. Охолоджуємо і подаємо!
Відео рецепт 👇
