Захотілося класики – сирної запіканки з родзинками 😋 для мене це варіант запіканки, який ніколи не набридне😋⠀Сирна запіканка з родзинками в духовці пишна рецепт простий.
Інгредієнти
– 800 г сиру⠀
– 3 маленьких яйця або 2 великих⠀
– 100 г сметани⠀
– 2 ст л кукурудзяного крохмалю ⠀
– 1 ст л цукру ⠀
– ізюм ⠀
– ванілін⠀
Сирна запіканка з родзинками в духовці пишна покроковий рецепт
1. Сир розім’яти виделкою, додати яйця і сметану, перемішати до однорідності.⠀ Додати сухі інгредієнти, перемішати. ⠀
2. Родзинки промити водою, обсушити паперовим рушником.⠀ Додати родзинки до сирної маси, перемішати.⠀
3. Викласти масу у форму. Випікати в розігрітій на 160С духовці близько години. ⠀Зі сметаною або згущеним молоком идеально.