Сирні капкейки закусочні з сиру і сирного сиру простий рецепт. Тут ідеально поєднується сирний кекс, сирний сир з/із рибка. Але крім цього, така закуска ще і виглядає дуже святково. По-моєму, ідеальний варіант на 23 лютого))
⠀
А тепер давайте ділитися ідеями подарунків для чоловіків. Я зараз ламаю голову, думаю, як і багато з вас 😄 В минулому році дарувала Андрію електричну зубну щітку, до цього гірськолижні рукавички, ще трохи раніше толстовку. І ось запас моїх ідей вичерпався 🤯
⠀
А тепер давайте ділитися ідеями подарунків для чоловіків. Я зараз ламаю голову, думаю, як і багато з вас 😄 В минулому році дарувала Андрію електричну зубну щітку, до цього гірськолижні рукавички, ще трохи раніше толстовку. І ось запас моїх ідей вичерпався 🤯
Інгредієнти
КБЖУ на 100 г: 245/ 11,3/ 14,2/ 22,8
⠀
на 6 шт.:
⠀
1 етап
* молоко – 200 р
* яйця – 1 шт.
* сир – 100 г
* борошно (у мене рисова) – 180 р
* сіль ~ 1/4 ч. л.
* розпушувач – 10 г
⠀
2 етап
* сирний сир – 250 г
* м’який сир – 100 г
* сіль – 1/2 ч. л.
* кріп – 3 гілочки
* сьомга с/с – 60 г
Сирні капкейки закусочні з сиру і сирного сиру покроковий рецепт
1. Сир тремо на крупній тертці. Змішуємо всі інгредієнти з 1 етапу до однорідної маси. Перекладаємо у форму для кексів і випікаємо ~ 20 хвилин при 180 С. Остужаем.
2. 2 етап:
Кріп дрібно кришимо, змішуємо з сирним сиром, сиром і сіллю до однородности.
Кріп дрібно кришимо, змішуємо з сирним сиром, сиром і сіллю до однородности.
3. Перекладаємо в кондитерський мішок з насадкою зірка і відсаджуємо шапочки. Прикрашаємо кожен капкейк рибкою і укропом.
Відео рецепт 👇
