Сирні оладки на кефірі пишні на сковороді простий рецепт 😍 Друзі, якщо Вам не складно, залиште будь смайлик в коментарях, так цей пост побачить більше людей ❤️ сьогодні покажу вам, як приготувати такий варіант сніданку, дуже яскравий, літній і легкий. *оладки можуть бути не такими яскравими, тому що я використовувала сільські яйця з супер жовтим жовтком!!!
Інгредієнти
Приблизно на 10 штук:
⠀
2 яйця
140 мл кефіру
2 ст л цукру/мед/підсолоджувач
180 г сир у брикеті 5-9%
100 г борошна
1,5 год л розпушувача
ваніль/1 год л ванільного цукру
Сирні оладки на кефірі пишні на сковороді покроковий рецепт
1. Сир перетираємо вилочкою з цукром або будь-яким іншим підсолоджувачем, додаємо ваніль, яйця та кефір. ⠀ Всипаємо просіяне борошно з розпушувачем і перемішуємо до однорідної густої маси. ⠀
2. Залишаємо тісто хвилин на 10. ⠀ Добре розігріваємо сковороду, трохи змащуємо маслом і викладаємо по 2 ст. л. тіста. ⠀ Смажити на середньому вогні по 3-4 хвилини під кришкою. ⠀
3. Готові оладки я подала з грецьким йогуртом, полуничним варенням, а зверху додала свіжої суниці. ⠀ хіба це не ідеальний літній сніданок, я в восторге!
