Сирні сирники в сметанному соусі в духовці простий рецепт домашній.
Інгредієнти
Для сирників
Сир – 600 г
Яйце – 1 шт.
Цукор – 3 ст. л
Борошно – 5 ст. л
Для соусу
Сметана – 400 г
Яйце – 1 шт.
Цукор – 3 ст. л
Ванільний цукор – 1 пакетик
Сирні сирники в сметанному соусі в духовці покроковий рецепт
1. Сир змішуємо з цукром. Додаємо яйце, перемішуємо. Додаємо борошно, перемішуємо. Дошку або робочу поверхню присипаємо борошном. Беремо невелику порцію сиру, скачуємо в руках, потім на присипаній борошном поверхности.
2. Злегка придавлюємо ножем, а потім рукою ножем надаємо форму з боків. Обсмажуємо трохи з двох сторін до золотистого кольору. Для соусу змішаємо цукор, ванільний цукор і яйцо.
3. Переливаємо суміш у форму і розподіляємо. Тепер викладаємо сирники і ставимо в розігріту до 180С духовку на 15 хвилин. Приємного апетиту!
Відео рецепт 👇
