Сирники з мякого сиру з яблуком

Як зробити Сирники з м’якого сиру з яблуком рецепт простий. Сьогодні в ночі прокинулася від протяжного “маааам” звідкись знизу. Знайшла потемки людини мого під ліжечком. Фіг знає, як він там опинився. Враховуючи, що ліжечко, як і повинна була впритул присунена до нашого ліжка. Телепортація, не інакше… Ну, або свідомий втечу. В такому випадку, наш хлопчик далеко піде 😂

Інгредієнти

⠀380г м’якого сиру (по консистенції, як рікотта) – у мене пачка Cream Nuvo 9%
жовток
⠀цукор за бажанням – 1-2ст.л. (я не додавала)
⠀невелике яблуко
⠀80г борошна + борошно на розбирання

Сирники з м’якого сиру з яблуком покроковий рецепт

1. Яблуко очистити від серцевини і шкірки. Натерти на крупній терке.
2. Сир розтерти з жовтком і цукром. Додати яблуко, перемішати. Всипати борошно і знову размешать.
3. На борошні сформувати сирники. Обсмажити на олії на добре прогрітій сковороді, на середньому огне.