Ще один варіант салату до новорічного столу, дуже ніжний і смачний, він стане прикрасою вашого столу! Як смачно зробити Царський Салат з крабовими паличками, ікрою, червоною рибою, креветками і кальмарами простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
крабові палички або крабове м’ясо 100 гр.,
риба червона 180 гр.,
сир твердий 100 гр.,
яйця відварні 2-3 шт.,
кальмари 250 гр.,
креветки 250 гр.,
червона ікра 1 банка
майонез
сіль, перець, лавровий лист
Царський Салат з крабовими паличками, ікрою, червоною рибою, креветками і кальмарами покроковий рецепт
1. Покажу вам як варю кальмари, якщо у вас свій метод, варіть за нього. Кальмари моєму, вивертаємо, видаляємо нутрощі, заливаємо водою, солимо, доводимо до кипіння і варимо 2-3 минуты.
2. Потім зливаємо і промиваємо в холодній воді. Таким чином верхній шар добре очищається. Очищені креветки теж варимо 2 хвилини з додаванням перцю і лаврового листа.
3. Крабове м’ясо і яйця нарізаємо кубиком, додаємо в миску, нарізаємо червону рибку, в салатник відправляємо креветки і порізані соломкою кальмари. Солимо, перчимо і заправляємо майонезом.
4. Викладаємо в салатник, в якому будемо подавати, посипаємо сиром, робимо сіточку з майонезу і в порожні клітинки викладаємо червону ікру. Обов’язково спробуйте приготувати, нам смачно, нехай буде смачно і вам!
Відео рецепт 👇
