Вірменська гостра аджика з болгарського перцю на зиму

Як приготувати смачну страву: Вірменська гостра аджика з болгарського перцю на зиму рецепт простий.

Інгредієнти

3 кг червоного перцю
2-3 головки часнику
80 грам томатної пасти
3 ст л соняшникової олії
2-3 стручки гіркого перцю

Вірменська гостра аджика з болгарського перцю на зиму покроковий рецепт

1. Все пропустити через м’ясорубку, варити до кипіння, додати Масло і пасту, варити близько 1 часа.
2. Додати часник, петрушку, варимо ще близько 20 минут.
3. Розкладаємо по банкам.