Вітамінний салат з морквою і капустою Коул Соул

Як зробити Вітамінний салат з морквою і капустою Коул Соул рецепт простий з супер смачну заправкою 😍, навіть чоловікові сподобався, хоча казав що не любить такий салат.

Інгредієнти

🥬Капуста 350 р.
🥕Морква 200 р.
🧅Цибуля ріпчаста за бажанням

Заправка:
Сметана 4 ст. л.
Майонез 4 ст. л.
Лимонний сік 2 ст. л.
Цукор 1 ст. л.
Гірчиця 1 ч. л.
Оцет 9% 1 ч. л.
Сіль, перець

Вітамінний салат з морквою і капустою Коул Соул покроковий рецепт

1. Капусту дрібно шаткуємо, моркву натираємо на крупній тертці або на спеціальній, для корейських салатів. Тонко нарізаємо цибулю, якщо не любите, на додавайте, це не обов’язковий інгредієнт. ⠀
2. Солимо і мнемо руками, щоб вони дали сік. Змішуємо інгредієнти для заправки і додаємо до овочів, перемішуємо і краще дати настоятися хвилин десять перед подачею. ⠀ Салат обладнаний виходить, заправка вирішує все! 😀 Можна з іншими овочами спробувати або як соус. ⠀

3. ☺️З цієї кількості інгредієнтів виходить багато салату, ми (2 дор +дит) їли два дні)). Можете заправити половину, а решту приберіть в холодильник в окремих закритих контейнерах. 👍

Відео рецепт 👇