Як зробити шоколадні кулі в формах для прикраси торта простий рецепт.
Інгредієнти
шоколад
Як зробити шоколадні кулі в формах для прикраси торта покроковий рецепт
1. Промийте і нагрійте силіконові форми. Нанесіть пензликом золотий барвник. Як би втирайте в форми, приберіть надлишки. Темперируйте темний шоколад. Наносьте шоколад у форми, використовуючи кисточку.
2. Наносити в два шари, особливо приділіть увагу краях, вони не повинні бути тонкими. Охолодіть в холодильнику. Потім акуратно вийміть півсфери. Нагрійте краю півсфер і соедините.
3. Довго не перегрівайте, інакше у вас вийде не куля, а коржик 🙂 Нанесіть пензликом золотий барвник, щоб зробити більш щільне покриття. Закріпіть кулі на торт з допомогою шоколада.
Відео рецепт 👇
