Як смачно зробити Запечені човники з баклажанів з куркою в духовці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Швидкий і смачний вечерю з класною подачею!
Інгредієнти
Баклажан 1шт
Перець червоний-1/2
Перець жовтий 1/2
Куряче філе 1 невелике
Помідор 1/2
Сіль
Часник сухий
Оливкова олія
Сир 80г
кінза або петрушка
Запечені човники з баклажанів з куркою в духовці покроковий рецепт
1. Баклажан розрізати навпіл, зробити всередині сіточку. Додати сіль, сушений часник і трохи полити оливковою олією. Запікати в духовці при 190 градусах 20-25 хвилин, поки баклажани не стане м’яким. Куряче філе нарізати кубиком, обсмажити пару хвилин на рослинній масле.
2. Додати перець кубиком і помідор. Додати сушений часник і сіль. Тушкувати під закритою кришкою близько 5 хвилин, потім відкрити кришку і обсмажити до випаровування влаги.
3. З допомогою вилок дістати м’якоть баклажана і додати до курки з перцем, змішати. В отриману човник викласти начинку і зверху натертий сир. Запікати при 190 градусах 5-7 хвилин. Посипати кінзою або петрушкой.
Відео рецепт 👇
