Запіканка з картоплею, фаршем і кабачком в духовці простий рецепт. Ситне і смачне блюдо Вам точно сподобається )
Інгредієнти
✔️6 середніх картоплин
✔️5ОО гр. фаршу
✔️половинка ріпчастої цибулі
✔️сіль, перець, паприка
✔️ст. л томатної пасти
✔️кабачок середній
✔️сир 250 гр
Для соусу
✔️яйце
✔️5 ст. л сметани
✔️зубчик часнику
Запіканка з картоплею, фаршем і кабачком в духовці покроковий рецепт
1. Обсмажуємо фарш і цибулю, додаємо сіль перець і паприку, томатну пасту і обсмажуємо ще три хвилини. Тонко нарізаємо картоплю і кабачок. Можна і натерти (так швидше приготується)
2. Соус: змішуємо яйце, сметану і зубчик часнику. У заздалегідь змащену форму викладаємо 1 шар : картопля, солимо його, змащуємо соусом, зверху посипаємо сиром 2 шар: фарш, зверху соус і також сир 3 шар: кабачок, сіль, соус.
3. Запікаємо 20 хвилин, потім зверху посипаємо сиром і запікаємо ще 10 хвилин. У мене духовка зверху не пече, тому я запікала з сиром одночасно, орієнтуйтеся будь ласка Вашей.
4. Готово!
Відео рецепт 👇
