Фаршировані баклажани підійдуть в якості закуски і цілком можуть бути самостійним легкою вечерею. Вони прості у приготуванні. Як зробити Баклажани фаршировані помідорами і сиром рецепт простий в духовці.
Інгредієнти
2 баклажана
2 помідора
2 зубчики часнику
Кріп
Сир – 100 г
Грецький йогурт – 2 ст. л
Баклажани фаршировані помідорами і сиром в духовці покроковий рецепт
1. Нарізані баклажани обов’язково залишаємо в підсоленій воді хвилин на 30. Після забудьте промокнути паперовим рушником. Змащуємо рослинним маслом і відправляємо в духовку на 200 гр на 20 мин.
2. Для начинки нарізаємо помідори кубиками , дрібно нарізаємо часник і кріп. Додаємо натертий сир і в якості заправки грецький йогурт. Сіль і перець по вкусу.
3. Викладаємо начинку на баклажани і прибираємо в духовку ще на 10 хв. Як же я люблю баклажани. Вони бездоганні в будь-якому вигляді. Спробуйте цей рецепт фаршированих баклажанов.
