Залежалися банани? Не поспішайте їх викидати! Подивіться який чудовий кекс на швидку руку можна приготувати! Ніжний, м’який, трохи вологий.. він вже в скарбничці моїх улюбленців👌 Як зробити Бананово морквяний кекс без цукру рецепт простий.
Інгредієнти
Усього на 100г: 153ккал 4/1,3/31
Банани – 250г
Моркву – 150г
Яйце – 1шт (якщо готуєте діткам до року, то додайте жовток)
Оливкова олія – 30мл
Борошно рисова – 100г
Мука кукурудзяна – 100г
Розпушувач – 1ч.л
Сіль – 1/2ч.л (якщо готуєте діткам до року, то сіль не додавайте)
Бананово морквяний кекс без цукру покроковий рецепт
1. Банани подрібнюємо у блендері або виделкою, моркву натираємо на дрібній терке.
2. Яйце збиваємо, додаємо до нього масло і бананове пюре з тертою морковью.
3. Борошно просіваємо з розпушувачем до рідкої маси, за бажанням додаємо сіль. Перемішуємо.
Малюкам до року сіль не рекомендується👆🏻
Малюкам до року сіль не рекомендується👆🏻
4. Викладаємо тісто у силіконову форму і запікаємо при 180гр 40-50хв. Готово! Можна полити розтопленим шоколадом для прикраси🍫
