Як зробити Банановий кекс з шоколадом рецепт простий. Я дуже ціную ті рецепти, які готуються на раз-два і, коли з купки простих інгредієнтів виходить пишна, ароматна випічка. Банановий кекс з шоколадом і посипанням з смаженого фундука — це свято живота, і він настільки простий, що ви за 15 хвилин приготуєте його в одній мисці👌🏻
Інгредієнти
Банани – 2 шт.
Яйця – 2 шт.
Борошно – 180 г
Тростинний цукор – 100 г
Цукор білий – 70 р
Рослинне масло – 80 мл
Молоко – 110 мл
Шоколад – 40 г
Фундук смажений – 40 р
Сіль – 1/2 ч. л.
Сода – 1 ч. л.
Банановий кекс з шоколадом покроковий рецепт
1. Банани розминаємо виделкою в пюре. Додаємо яйця, рослинну олію, молоко, весь цукор і перемешиваем.
2. Борошно змішуємо з сіллю і содою, додаємо в тісто, додаємо рубаний шоколад, перемешиваем.
3. Перелити тісто у форму для кексу, посипаємо подрібненим фундуком і випікаємо в міні-печі, розігрітій до 160° при режимі верх-низ 50-55 хвилин до сухої зубочистки.