Біфштекси в перці в духовці з сиром

Це просто космос космічний, такого результату я не очікувала, хоча здавалося б, все просто. Як зробити Біфштекси в перці в духовці з сиром рецепт простий і швидкий. Ви зобов’язані це спробувати і потім розповісти – куди ви потім відлетіли з цих підступних хлопців 🤤

Інгредієнти

Кбжу на 100 г: 97/8.4/5.6/3.2
На 1 шт: 82/7.2/4.7/2.8

На 10 шт потрібно:
Болгарський перець -2 шт(286 г)
Фарш з гомілки індички – 443 гр
Цибуля 1 -120 г
Сир – за смаком
Сіль, перець
Олія оливкова – 3 г

Біфштекси в перці в духовці з сиром покроковий рецепт

1. Перець нарізаємо великими кільцями по 5-6 мм. Вичищаємо. ⠀Фарш солимо і перчимо. Цибулю подрібнюємо в блендері!
2. Додаємо до фаршу, перемішуємо. Фаршируємо їм перці і нарізаємо сир. ⠀Обсмажуємо з двох сторін по 3-4 хвилини, перекладаємо в форму.

3. Та на 180 гр в духовку на 10-15 хв дивіться по готовності, за 5 хв до готовності викладаємо сир. Посипаємо кунжутом за бажанням і лопаем.