Булочки Метелик з цукром і цедрою апельсина

Як смачно зробити Булочки “Метелики” з цукром і цедрою апельсина простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.

Інгредієнти

500 грам борошна
100 гр м’якого вершкового масла
2 яйця
150 мл молока
Щіпка солі
120 грам цукрового піску
Пакетик сухих дріжджів
Ванілін
терта цедра апельсина.

Начинка:
Розтоплене вершкове масло
цукор+терта цедра апельсина за смаком

Булочки “Метелик” з цукром і цедрою апельсина покроковий рецепт

1. Перемішати всі інгредієнти і замісити м’яке тісто. Накрити і залишити підніматися.
Розкачати прямокутної форми, змастити вершковим масло, покласти цукор і цедру.

2. Загорнути в рулет, розрізати на кілька частин і надати форму. Викласти на деко, залишити на 30 минут.

3. Змастити молоком, випікати при 180 градусів, 25 хвилин або до золотистого цвета.

Відео рецепт 👇