Бісквітний рулет з кремом із згущеного молока вареної

Люблю бісквітні рулети🥰👌 Швидко, просто і смачно!🍫💥 Обов’язково збережіть цей рецепт, адже він універсальний, підходить для тортів, рулетів, печива «Савоярді» у мене він є в стрічці) Як зробити смачний Бісквітний рулет з кремом із згущеного молока вареної рецепт простий в духовці.

Інгредієнти

✔️4яйца
✔️150г цукру
✔️120г борошна
✔️30г какао

Начинка
✔️банку вареного згущеного молока
✔️120г вершкового масла кімнатної температури

Бісквітний рулет з кремом із згущеного молока вареної покроковий рецепт

1. Якщо піч ванільний бісквіт, то 150г борошна і ванілін. ⠀ Збиваємо яйця з цукром до щільної пишної піни приблизно 4-5 хв, потім всипаємо просіяне борошно з какао і вмішуємо лопаткою або на низьких оборотах міксера. ⠀
2. Випікаємо при 200• 10-12 хв. в заздалегідь розігрітій духовці. Бісквіт краще випікати на килимку. ⠀ Після випікання звертаємо бісквіт в рулет прямо з рушником і даємо охолонути хв 10-15.
3. Начинка.
Змішуємо міксером до однорідності і намазываемых на бісквіт, скручуємо в рулет і даємо застигнути від 1-го до декількох годин холодильнике.