Як зробити даргинское дива з м’ясним фаршем в духовці простий рецепт. Я до вас сьогодні з рецептом дива. Як же я їх люблю. У мене м’ясна начинка, але я люблю і з зеленню і сиром. Готуються дива не складно, але це шалено смачно.
Інгредієнти
Тісто:
600-650 гр борошна
350 мл води
1 год л солі
1 ст л рослинного масла
Начинка:
М’ясний фарш 500 гр
Ріпчаста цибуля 2 шт
Сіль
Чорний перець
Даргинское дива з м’ясним фаршем в духовці покроковий рецепт
1. Потрібно замісити тісто: змішуємо всі інгредієнти, замішуємо тісто і залишаємо 20 хв. До м’ясного фаршу, додаємо цибулю подрібнений, спеції і перемешиваем.
2. Тісто розділяємо на невеликі рівні частини. Потім розкочуємо тонко. Формуємо диву як на відео показано. Краї можна на ваш розсуд сделать.
3. Відправляємо в духовку при максимальній температурі. Як трохи підрум’яниться виймаємо з духовки. Змащуємо гарячими вершковим маслом. І все.
Відео рецепт 👇
