Як приготувати смачні Дієтичні хачапурі ПП з сиром сулугуні та сиром рецепт простий. Я так люблю цю страву. Готова їсти кожен день. Сьогодні ділюся рецептом. Тут в кожній порції 280 ккал і тільки 13г жиру.
Інгредієнти
200 г 5% сиру, 3 яйця доя начинкии плюс 1 для тіста, 80 г вівсянки ( не швидкого приготування), 50 г сулугуні, 1/2 чайної ложки розпушувача, спеції і сіль за смаком.
Дієтичне хачапурі ПП з сиром сулугуні та сиром покроковий рецепт
1. Вівсянку змолоти в кавомолці. Можна замінити на рисову муку. Сир розім’яти, додати яйце, вівсяне борошно, розпушувач і сіль. Замісити тісто. Якщо треба, то можна додати трохи борошна. Якщо тісто липне до рук, то нічого страшного. Застеляємо деко пекарської папером. Я просто поклала силіконовий коврик.
2. Тепер формуємо “човники” з поглибленням посередині. Відправляємо їх в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 15-20 хвилин. Сулугуні натираємо на тертці, приправляємо специями.
3. Дістаємо з духовки злегка подрумянившиеся “човники”, посипаємо їх дно тертим сиром, розбиваємо яйця і знову ставимо в духовку ненадовго, щоб сир розплавився і білок схопився, а жовток залишився жидким.
