Як смачно зробити Домашні сирки дітям простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Я робила невелику порцію, якщо будете брати форми більше, подвійте інгредієнти. Сирки малюкам 6 міс+ (❗️без меду).
Інгредієнти
– 100г сиру (якщо будете брати розсипчастий додайте ще трохи сметани)
– Ягідне/фруктове пюре 200г (у мене полуниця)
– Желатин 8г
– Мед 1 ч. ложка (з року)
– Ванілін щіпка
– Кокосове масло.
Домашні сирки дітям покроковий рецепт
1. До сиру додаємо мед і ванілін, добре пробиваємо блендером до кремоподібного стану. В половину фруктового пюре додаємо желатин, даємо набрякнути 10 хвилин і нагріваємо короткими імпульсами в микроволновке.
2. З’єднуємо з залишками пюре. Форму для льоду або для кексів РЯСНО змащуємо кокосовим маслом (бортики теж). Викладаємо спочатку ягідний шар, потім творожный.
3. Зверху поливаємо ще трохи олією. Можна зробити навпаки: сирний шар-потім ягідний. Тоді поливати маслом не надо.
4. Прибираємо в холодильник мінімум на 2 години. Краще на ніч. Приємного апетиту малышам.
Відео рецепт 👇
