Як смачно зробити Домашнє пісочне печиво на маслі з яйцем простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Ділюся класним рецептом пісочного печива, яке можна приготувати разом з вашими дітками – це дуже швидко і захоплююче!
Інгредієнти
180 г вершкового масла
135 г цукру
8 г ванільного цукру
2 яйця відбірної категорії (великі)
380 г пшеничного борошна
5 г розпушувача
1 г солі
Домашнє пісочне печиво на маслі з яйцем покроковий рецепт
1. Масло змішайте з цукром, ванільним цукром, сіллю і збийте міксером до пишноти. По одному додайте яйця і збивайте міксером до однорідності. Змішайте борошно і розпушувач і просійте в тісто в кілька етапів. Спочатку перемішуючи лопаткою, потім руками.
2. Тісто має стати однорідним і м’яким. Можливо, борошна потрібно більше або менше. Загорніть тісто в плівку або пакет і приберіть в холодильник хвилин на 15. Розкачайте тісто з допомогою качалки на пергаменті, злегка посипаним мукой.
3. Вирізати різні фігурки товщиною приблизно 0,5 см. Можна робити і тонше, тоді печива буде більше, готується воно буде швидше і буде хрустящим.
4. Перекладіть печиво на деко на пергаменті для випікання і відправте в розігріту духовку до 170 г ~ на 12-15 хвилин. Воно має підрум’янитися. Печиво готово! Бажаю вам приємного апетиту!
Відео рецепт 👇
