Як зробити фрікасе з індички і печериць рецепт простий.
Інгредієнти
– Печериці маленькі 250гр.
– Індичка 200гр
– Вершки 10% 200гр
– Часник 3 зуб.
– вершкове Масло-50гр
– Борошно 1ст.л.
-Прованські трави ппиправа.
Фрікасе з індички і печериць покроковий рецепт
1. Обсмажити цибулю до золотистого кольору, додати шампіньйони і і індичку, обсмажити 10 минут.
2. Додати вершки і часник. Масло розтопити і змішати з борошном. Вилити до печерицям і индейке.
3. Тушкувати на маленькому вогні 20 хвилин. Додати прованські трави і зелень.
Відео рецепт 👇
