Гарбузовий крем суп з креветками

Як смачно зробити Гарбузовий крем суп з креветками простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.

Інгредієнти

Гарбуз 500 гр.
Вода 250 мл
Вершки 20% 50 мл
Креветки 150 гр.
Оливкова олія 5 гр.
Часник
Корінь імбиру
Чорний перець

Гарбузовий крем суп з креветками покроковий рецепт

1. Очистити гарбуз і наріж хаотично, виклади в каструлю, залий водою і постав на вогонь 🔥
2. Одночасно в сковороді нагрій оливкова олія, поклади креветки, імбир, з часником, додай сіль і спеції, обсмажити з двох сторін до готовності, 3 мин.
3. Збиваємо блендером гарбуз, додай сіль 🧂і вершки і підігрій до кипіння. Подавати з креветками, гарбузовим насінням, сухариками 🎃+ 🦐